Soba Soba Restaurant Masayoshi
Nous, Kyosai Masakichi, le restaurant de soba Edo-mae de Kakegawa, sommes un restaurant de soba à l'atmosphère détendue, situé au 213 Kitamon, Kakegawa.
À première vue, il s'agit d'une maison ordinaire, mais à l'intérieur, c'est un espace qui offre de délicieuses nouilles soba et des moments agréables.
Le restaurant sert des nouilles soba fraîches et savoureuses, qui sont faites à la main chaque jour et dont la saveur change subtilement en fonction du climat et de la saison. Quel que soit le nombre de vos visites, vous découvrirez toujours quelque chose de nouveau.
Le set de Nihachi Soba et de tempura assortis est particulièrement recommandé.
Les Nihachi Soba, fabriquées à partir de farine de sarrasin de haute qualité, permettent de profiter de la saveur désaltérante des nouilles, tandis que les Juwari Soba permettent de profiter de leur saveur.
Le croustillant Tempura Assorted Tempura est très apprécié par de nombreux clients, qui peuvent ainsi savourer la saveur du soba et la texture du tempura en même temps.
Selon la saison, le restaurant propose également des "sakura shrimps kakiage", préparés à partir de crevettes de sakura fraîches. Son parfum en fait un plat unique.
En outre, il existe un vaste menu à emporter, comprenant du "tendon" et du "tendon de crevettes", que l'on peut déguster pour 1 300 ¥.
Masayoshi est situé à environ 25 minutes de marche de la gare de Kakegawa, soit environ 1,2 km en ligne droite.
Ce petit magasin est situé dans un quartier résidentiel, à environ 15 minutes à pied ou 5 minutes en voiture vers le nord sur la route nationale 1 depuis le château de Kakegawa.
Des places de stationnement sont disponibles près de la gare et il y a de la place pour plusieurs voitures dans le magasin.
Il est ouvert pour le déjeuner de 11h30 à 14h00 (L.O. 14h00) et pour le dîner de 17h00 à 20h00 (L.O. 20h00).
Fermé le mercredi, mais exceptionnellement ouvert pour le déjeuner si le mercredi est un jour férié.
Il peut également être ouvert le mercredi sur réservation.
Le budget pour un repas chez Masayoshi est compris entre 1 000 et 1 999 JPY par personne.
Le restaurant recommande plus particulièrement le soba kakiage aux crevettes fraîches, disponible au prix de 1 600 yens (taxes comprises).
Veuillez toutefois noter que le paiement se fait uniquement en espèces et que les cartes ne sont pas acceptées.
Dans notre restaurant "Masayoshi", vous pouvez passer un moment agréable en dégustant de délicieuses nouilles soba. N'hésitez pas à nous rendre visite lors de votre passage dans la ville de Kakegawa.
[Heures d'ouverture et jours de fermeture.
- Déjeuner : 11:30-14:00 (L.O. 14:00)
- Soirée : 17:00 - 20:00 (L.O. 20:00)
- Fermé : mercredi (si ce jour tombe un jour férié, ouvert uniquement pour le déjeuner, s'il y a des réservations).
