掛川市に位置する名店「蕎麦招人 仟（せん）」は、蕎麦の愛好者にとっては必見のお店とされています。
このお店の特色は、石臼で挽いた自家製の粉を使用した朝打ち蕎麦です。25年の長い蕎麦打ち歴を持つご主人が毎朝、手打ちで蕎麦を仕上げています。
その新鮮さと独特の風味は、他のどの店舗でも味わうことができないと評されています。
掛川駅から車でわずか10分というアクセスの良さも魅力的で、ランチやディナー、そして特別な日のお祝いにも最適な場所となっています。
また、「せん」は季節ごとの限定メニューも提供しており、訪れるたびに新しい発見があるので、食通や蕎麦好きにはたまらないお店と言えるでしょう。
さらに、静かで落ち着いた店内は、美味しい蕎麦を堪能しながらリラックスできる空間を提供しています。
