友人から頂いてうれしかった、静岡県のお土産、それが【TEA TIME BROTHERS】です。
和紅茶というシリーズ物の紅茶をいただき、うれしい思いをしましたのでご紹介したいと思います。
TEA TIME BROTHERSはどうやら、静岡の村の駅という場所で購入できる商品でして、ティーパック型の紅茶になり静岡県産の紅茶です。
私がTEA TIME BROTHERSをお土産にいただいたのは、もともと紅茶が好きだったのを友人が知っていて、シリーズ物の紅茶をいただきました。
一つあたりに5個のティーパックが入ってまして、お値段についてはおそらくですが一つ648円相当かと思います。
TEA TIME BROTHERSの紅茶は、静岡県のお土産としておすすめです。
TEA TIME BROTHERSの特徴
この紅茶、とても香りがよく、紅茶葉自体にフルーツの皮などが入っているため、とても色鮮やかに変化するんです。
色鮮やかに変化する紅茶
通常紅茶は酸味を含むものを含まない場合、紅茶の色はおおよそ濃く変化するんですが、この紅茶葉はフルーツの成分だからなんだと思いますが、状態が変化し、最初でこそ色合いが濃いんですが薄い色合いに変化するなど楽しめるような要素があります。
パッケージが素敵
また、パッケージ自体もどこか受け狙いのパッケージをしているため、第3者にお土産という形で渡す際、静岡であれば緑茶でしょうというイメージを払しょくさせるお土産としてうってつけだと思います。
もちろん砂糖入れなければゼロカロリー
ちなみにこのTEA TIME BROTHERSの紅茶は、カロリーについてはカロリーはゼロになりお砂糖を自分で紅茶に入れない限り、零カロリーでカフェインが含まれている点が商品の特徴でしょう。
TEA TIME BROTHERSの紅茶の購入方法は、インターネット通販か、静岡の村野駅という場所で購入するかのいずれかになります。
インターネットでも購入できるので入手自体については容易であるように思えました。
ジンジャーエールタイプの紅茶
TEA TIME BROTHERSの紅茶のシリーズは、たくさんありまして、まず、ジンジャーエールタイプの紅茶は、ジンジャーの香りと苦みがきいていて以外に会うなという印象があります。
ただ、ジンジャーエールタイプの紅茶は冷めてしまうと途端に味わいがものすごく渋みのようなものが出てきましたので、この紅茶は暖かい状態を常にキープするタイプの紅茶であるように見えました。
アップルフレーバータイプの紅茶
次にアップルフレーバータイプの紅茶については、素直な印象としてはアップルティーであるという印象がありまして、香りがアップルの良い香りで覚めてもおいしい紅茶というような感じです。
キャラメルフレーバーのタイプの紅茶
ほかにも、キャラメルフレーバーのタイプの紅茶は紅茶を飲んでいるはずなんですが、どこかプリンの香りをかいでいるような印象の紅茶で、不思議な感覚で味は紅茶なんですが香りはプリンです。
保存期間と保存方法
ちなみにこのお土産、保存期間というものがありまして、通常の紅茶製品と比べるとかなり足が速く、一年という期間で保存期間を終えてしまうので注意が必要です。
おそらくですが、フレーバーが入っているため、茶葉だけを含むタイプの紅茶と異なり保存期間が短いのだと予想します。
それでも一年という保存期間が存在していますし、太陽の光を当てずに袋から出さなかったらそれほど劣化はしないと思います。
冷凍庫に入れて保存するというのは絶対ダメ
ですが、絶対にしてはいけない点としては冷凍庫に入れて保存するというのは絶対ダメです。
これは以前私は紅茶は冷凍庫に入れておけば劣化しないのではないかと考えたんですが、これは間違いで冷凍庫に入れて高茶葉を保存それもティーバックを保存した場合、ほかの食材の水分を紅茶葉が吸収するため、高茶葉が水分を含んだ状態で冷凍されものすっごい劣化します。
しかも劣化した茶葉は匂いが移っていて何かほかの食材の臭いがするため、絶対に紅茶の刃を冷凍庫で保存するというのはやめておきましょう。
なお、ティーバック内の余った紅茶については、ティーバックをハサミで切り開いて紅茶の葉っぱを取り出してお菓子に使用することもでき私の場合、マフィンとかパウンドケーキの香り出しに使用してみましたが正解でした。
TEA TIME BROTHERSのまとめ
和紅茶の紅茶はフレーバーが入ってますのでお菓子作りとものすごく相性が良く、紅茶を楽しんでから残った紅茶葉のティーバックを分解して紅茶を取り出して
お料理に使用すれば再利用できますし、食べてもおいしかったです。
マフィンとパウンドケーキにホットケーキにピッタリ
なので、アレンジ方法としては、紅茶としてそのままお湯をかけて飲むのではなく、あえてティーバックを分解して中の紅茶葉とフレーバーを取り出してケーキに使用するととても相性が良く、特に相性が良いと感じたのはマフィンとパウンドケーキにホットケーキもとても相性が良く、しょうがタイプのティーバックの場合、辛みとケーキ特有の甘みがブレンドしてとても良い味わいです。
ホットケーキのはちみつとショウガの辛味などが相性が良いように見え、カラメルという香りについてもホットケーキとものすごく相性が良かったので、ホットケーキの具材として紅茶の刃を使用するというのが私個人のお土産のアレンジ法になります。
TEA TIME BROTHERS和紅茶シリーズは一つの袋に5袋のティーバックが入ってますので、残りの数点についてアレンジして紅茶を楽しんでみるとよいのではないでしょうか。
店舗情報
店舗名 伊豆・村の駅
住所 〒411-0815 静岡県三島市安久322-1
電話番号 0120-54-0831
