Bonjour ! Aujourd'hui, j'ai quelques informations pour tous les amateurs de pain.
Connaissez-vous la ville de Kakegawa ?
La ville compte de nombreuses bonnes boulangeries.
Parmi ceux-ci, nous aimerions vous présenter POWA POWA, qui est particulièrement populaire.
Si vous aimez le pain, c'est à voir absolument ! Passons tout de suite à l'introduction.
POWA POWA, une boulangerie réputée de la ville de Kakegawa.
POWA POWA est une boulangerie située à Hatsuma, Kakegawa, qui propose une large gamme de pains durs.
Le propriétaire, âgé de 18 ans à l'époque, était fasciné par la simplicité du pain de mie produit avec les seuls ingrédients suivants : "blé, levure, sel et eau",
La boulangerie se consacre à "la création et à la diffusion de pains rustiques et savoureux".
Il est élaboré en accordant une attention particulière aux ingrédients, tels que le blé local, la levure biologique, le sucre brut de Tanegashima et le sel naturel d'Izu Oshima.
Quels sont les meilleurs pains disponibles chez POWA POWA ?
pain dur
Le comptoir est garni d'une grande variété de pains durs.
Le meilleur est la baguette, qui est fabriquée uniquement avec du blé local, de la levure biologique, du sel et de l'eau !
Bien que le pain dur ait une image froide, il est étonnamment moelleux et facile à manger.
Plus vous mâchez, plus vous appréciez son umami, sa douceur et son parfum savoureux.
croissant
Dès que vous le mettez en bouche, la pâte croustillante et l'arôme du beurre fermenté vous emplissent la bouche.
Ce pain est à acheter absolument lors d'une visite à POWA POWA.
sandwich
Ce plat offre un goût somptueux de légumes frais, de viande et de fromage.
Comment conserver le pain POWA POWA
En l'espace de quelques jours, il est recommandé de manger dans un délai de 1 à 2 jours en été et de 2 à 3 jours en hiver.
Conserver dans un sac en plastique dans un endroit frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Pour une conservation à long terme, emballez le pain dans un film plastique le jour de l'achat, placez-le dans un sac plastique de type Ziploc, retirez l'air à l'intérieur et mettez-le au réfrigérateur.
Si l'on tranche et que l'on conserve,Envelopper le plus possible chaque morceau dans du film plastique et le placer dans un sac en plastique tel qu'un sac Ziploc, en éliminant l'air à l'intérieur, et le placer au congélateur.
L'emballage est utilisé pour éviter que le pain ne se dessèche.
Ainsi conservés, ils garderont leur bon goût le jour où vous les achèterez.
De délicieuses façons de manger le pain POWA POWA
Le pain acheté le jour même est croustillant, moelleux et friable lorsqu'il est légèrement réchauffé dans le grille-pain.
Dès le lendemain, on peut les humidifier avec un brumisateur et les réchauffer légèrement dans un grille-pain pour les rendre moelleux et parfumés.
Le pain congelé doit être décongelé naturellement avant d'être réchauffé.
GAMA COFFEE, café torréfié à la maison
POWAPOWA dispose également d'un café élégant.
La boulangerie se trouve à gauche de l'entrée et l'espace café à droite.
Vous pourrez y déguster du café torréfié à la maison ainsi que du pain et des produits de boulangerie faits maison.
Le café est également vendu dans la boutique, ce qui est une excellente option pour ceux qui veulent déguster leur café à la maison ou l'offrir en cadeau.
Distance en taxi ! Mangez du pain délicieux au POWA POWA près de la gare de Kakegawa.
POWA POWA, situé à proximité de la gare de Kakegawa, sert du pain délicieux.
Il est facilement accessible en taxi.
accès
Adresse : 278-1 Hatsuba, Kakegawa, Shizuoka 436-0081
10 minutes en voiture de la gare de Kakegawa.
