Situé à Matsuzaki-cho, Nishi-Izu, Framboise est un café à gâteaux très apprécié qui tire le meilleur parti des attractions locales.
Le café propose des pâtisseries salées et des gâteaux produits et consommés localement, à partir d'ingrédients locaux, et est particulièrement fier de la qualité et du service qu'il offre.
En particulier, les quatre-quarts à base de mandarines de Matsuzaki sont le fruit du caractère unique de la région et ont gagné le soutien de nombreux clients.
Le restaurant dispose de tables spacieuses et peut accueillir de grands groupes.
Il y a également une table extérieure fabriquée à partir d'un seul morceau de pin noir vieux de plus de 350 ans, ce qui rend l'heure du café dans cet espace spécial exceptionnelle.
En outre, Framboise est de plus en plus utilisée comme bureau satellite et salle de réunion en plein air, ce qui favorise de nouvelles méthodes de travail.
La pâtisserie Framboise de Matsuzaki-cho est fière de son menu.
Le menu framboise est une véritable œuvre d'art, avec un goût magnifique et profond.
Parmi elles, la tarte aux fruits de saison, qui allie le goût aigre-doux des fruits frais à une croûte de tarte croustillante.
Le riche gâteau au chocolat a également un profond arôme de cacao et une texture onctueuse, ce qui en fait un must pour les amateurs de chocolat.
La tarte aux fruits frais, en particulier, est vivement recommandée, avec son utilisation luxueuse de fruits de saison, ses couleurs vives et son équilibre parfait en termes de douceur.
Ambiance et service au restaurant Framboise.
L'intérieur de Framboise est une agréable combinaison de bruns et de beiges profonds.
L'intérieur est richement décoré de bois naturel, apportant chaleur et tranquillité d'esprit aux visiteurs.
Le personnel donne également une bonne impression du service personnalisé et attentif qu'il offre à chaque client.
C'est pourquoi de nombreux commentaires montrent que les gens se sentent toujours à l'aise lorsqu'ils viennent ici.
En effet, la vue de la table est la nature elle-même, et quel luxe de voir de jolies fleurs dans leur état naturel.
Critiques de Framboise à Matsuzaki-cho
Framboise est l'un des cafés les plus appréciés de l'ouest d'Izu, avec de nombreuses excellentes critiques.
Les visiteurs ont fait l'éloge de ces gâteaux en disant : "le goût, la texture et l'aspect des gâteaux - tout est parfait".
Nombreux sont ceux qui ont également commenté l'atmosphère du restaurant, affirmant que la musique paisible et l'éclairage agréable en font un lieu de détente où l'on peut oublier la vie quotidienne.
Cependant, en raison de leur popularité, ils peuvent être bondés de clients, en particulier les week-ends et les jours fériés.
Par conséquent, si vous souhaitez réduire au maximum les temps d'attente, rendez-vous tôt en semaine.
Attraction des célèbres gâteaux à la mandarine Matsuzaki de Framboise.
Le gâteau à la mandarine de Matsuzaki, servi à Framboise à Matsuzaki-cho, est extrêmement populaire auprès de nombreux clients.
La raison en est l'utilisation de mandarines Matsuzakicho fraîches dans les gâteaux, qui présentent une combinaison parfaite de douceur fraîche et d'acidité unique.
Un produit à base de mandarines, une spécialité de Matsuzaki-cho.
La ville de Matsuzaki est également connue pour ses mandarines.
Les oranges récoltées ici se caractérisent par une teneur élevée en sucre et un goût juteux, mais modérément acide.
Utilisées dans les gâteaux, elles ont donc un goût différent de celui des oranges d'autres régions.
Engagement fait main
Chez Framboise, tous les gâteaux sont faits à la main.
Les gâteaux à la mandarine de Matsuzaki, en particulier, sont préparés avec de la confiture maison obtenue en faisant bouillir l'écorce des mandarines.
Cette confiture ajoute une note aigre-douce au centre du gâteau, lui donnant ainsi plus de profondeur.
Harmonie entre le goût aigre-doux de la mandarine et du gâteau
La pâte à gâteau est moelleuse et se marie parfaitement avec la pulpe de mandarine.
Une seule bouchée révèle la saveur fraîche des mandarines avec un arrière-goût rafraîchissant.
Cette harmonie attire de nombreux visiteurs réguliers.
Un excellent souvenir à rapporter à la maison.
Si c'est votre première visite à Framboise, ne manquez pas les gâteaux à la mandarine de Matsuzaki.
Une variété d'autres gâteaux est disponible, et les gâteaux à la mandarine de Matsuzaki sont recommandés pour la vente à emporter.
C'est aussi un souvenir qui sera certainement apprécié.
À l'intérieur de la boutique, vous pouvez vous procurer ces gâteaux dans la vitrine.
Framboise Saint-Marc.
Le St Mark aux framboises est connu comme un gâteau classique aux framboises très apprécié.
En particulier, le St Mark's à la framboise, avec sa recette unique et ses ingrédients spéciaux, offre un goût qui ne ressemble à aucun autre café ou pâtisserie.
Les gâteaux entiers de St Mark's sont proposés au prix de 1 600 ¥ (taxes comprises) pour la petite taille et de 2 600 ¥ (taxes comprises) pour la grande taille, ce qui les rend idéaux pour les occasions spéciales et les célébrations.
Framboise propose également un service de congélation de l'intégralité du St Mark's, qui est livré au client par le biais d'un service de livraison de produits congelés.
Cela permet aux clients éloignés de déguster le St Mark's à la framboise chez eux.
Le gâteau livré peut être décongelé et servi à la maison.
Une fois que vous l'aurez goûté, vous n'oublierez jamais sa saveur particulière et nous espérons que vous l'apprécierez également chez vous.
menu de saison
Au changement de saison, les gâteaux et les pâtisseries sont préparés avec des ingrédients spéciaux qui ne sont disponibles qu'à cette période de l'année.
Par exemple, vous pouvez déguster des saveurs saisonnières telles que les "bonbons à la fraise" en hiver et au début du printemps, ou les "bonbons à la châtaigne" et les "bonbons aux figues mûres" en automne.
Matsuzakicho Framboise Menu saisonnier d'automne
Tarte aux figues mûres
La tarte aux figues mûres est un véritable délice automnal.
La première chose que l'on ressent en prenant la première bouchée est la douceur des figues et leur texture unique.
Les figues mûres ont une pulpe douce et un goût sucré concentré, qui est rehaussé par la combinaison avec la croûte acidulée.
La croûte de la tarte est croustillante et beurrée.
Cette pâte et la douceur des figues s'accordent parfaitement, faisant de chaque bouchée un moment de bonheur.
Tarte aux marrons
La tarte aux marrons astringente est un goût superbe qui accompagne les profondeurs de l'automne.
Lorsque l'on prend la première bouchée, on ressent d'abord la légère amertume caractéristique des châtaignes astringentes, suivie de la douceur.
La saveur unique de ces châtaignes est parfaitement équilibrée par la douceur de la tarte, réchauffant le cœur du mangeur.
La croûte de la tarte est moelleuse et beurrée.
Cette pâte rehausse la saveur des châtaignes astringentes et leur donne plus de profondeur.
La tarte aux marrons astringente est une douceur qui permet de profiter pleinement des saveurs de l'automne.
Il faut goûter à sa saveur unique et à son équilibre parfait en tarte.
Le pain Framboise Actually est également délicieux ! Les petits pains aux haricots rouges sont à ne pas manquer !
Le célèbre café Flamboise, situé dans la ville de Matsuzaki, à l'ouest d'Izu, est connu pour ses gâteaux et ses sucreries exquis.
Cependant, le café propose une gamme de pains très attrayante.
L'un des meilleurs est l'"anpan", ou "anbaket", qui est recommandé.
Les secrets du seau d'Anpan.
L'anpan framboise se distingue de l'anpan ordinaire par un ou deux aspects.
Tout d'abord, sa pâte est un seau, qui a une texture croustillante et une texture moelleuse et en morceaux.
Une seule bouchée et la saveur du seau s'associe à l'élégante pâte de haricots rouges pour créer un goût exquis.
Pâte de haricots rouges attrayante faite à la main
L'une des principales caractéristiques de l'anpan Framboise est que toute la pâte de haricots rouges est fabriquée à la main.
Cette pâte de haricots rouges faite à la main se caractérise par sa profondeur de goût et sa texture onctueuse, qui rehaussent encore le caractère délicieux de l'anpan.
Les pains autres que l'anpan sont à ne pas manquer !
Bien entendu, outre les brioches aux haricots, les autres pains de Framboise sont également très savoureux et bien connus.
Le pain aux raisins légèrement cuit est le summum de l'arôme et du goût.
Il existe une grande variété de croissants, de baguettes, de pains aux raisins et même de pains de saison.
Tous ces produits sont fabriqués avec le souci du détail propre à Framboise.
Le goût de la framboise dans tout le pays
Caractéristiques de la vente par correspondance
Framboise propose une sélection de produits à livrer localement.
De nombreuses personnes les apprécient à la maison ou les offrent en cadeau.
En plus du prix du produit, des frais d'expédition et le coût de la livraison froide pour certains produits sont demandés.
Liste des principaux produits d'expédition
gâteau quatre-quartsLe fromage de chèvre est un délice classique.
Gâteau aux mandarines MatsuzakiPrix : 1 700 yens (petit), 2 000 yens (grand).
Notre gâteau au beurre caractéristique, préparé avec des mandarines fraîches de Matsuzaki. La durée de conservation est de 5 jours à température ambiante.
Gâteau aux fruits secsDes fruits et des noix en abondance
Quatre-quarts aux marronsVente spéciale uniquement en octobre. Saveur d'automne avec les châtaignes d'Izu.
St Mark's whole cake.Prix : 1 600 yens (petit), 2 600 yens (grand). Livré congelé, à décongeler et à déguster chez soi.
geléeGelée saisonnière à base d'Eikyu ponkan et de nouvelles oranges d'été.
chocolat: chocolats à base d'Eikyu ponkan, de noisettes et d'amandes. Prix : 8 yens le gramme.
Confiture maisonConfiture à base de : figues, Eikyu ponkan et citrons sans pesticides. 700 yens l'unité.
Comment commander
Vous pouvez les contacter directement par téléphone (0558-42-1101).
Les nouveaux clients peuvent utiliser le service de vente par correspondance en toute confiance.
Achats dans le cadre du système fiscal de la ville d'origine
."parents d'accueilVous pouvez également acheter de délicieux bonbons à la framboise sur le site web de la taxe de séjour appelé
Framboise fait partie de la culture des cafés de Nishi-Izu Matsuzaki-cho.
La ville de Nishi-Izu Matsuzaki, connue pour la beauté de son littoral et l'abondance de sa nature.
Mais ses attraits ne se limitent pas à la nature.
La ville possède une culture du café unique.
La "Framboise" en est le cœur.
Avec une histoire de plus de 20 ans, Framboise a d'abord fonctionné comme une pâtisserie, mais au fil du temps, elle est devenue un café très apprécié.
Les desserts à base de fruits sont particulièrement appréciés.
La combinaison des bonbons à la framboise et du café est tout simplement exquise.
Son goût aigre-doux et l'amertume du café en font un pôle d'attraction pour les visiteurs.
La cuisine délicieuse, l'atmosphère détendue du restaurant et le service chaleureux du personnel sont les raisons pour lesquelles il est apprécié par les habitants et les visiteurs de tous horizons.
Enfin, Framboise restera un symbole de la culture des cafés dans la ville de Matsuzaki, à l'ouest d'Izu.
Lors de votre visite de la ville, ne manquez pas de profiter d'un moment à Framboise.
résumé
- Situé à Matsuzaki-cho, Nishi-Izu, "Framboise" est un café qui vend des gâteaux et qui utilise les attractions locales.
- Les quatre-quarts à base de mandarines de Matsuzaki sont des spécialités locales.
- Le restaurant dispose de tables spacieuses à l'intérieur et de tables extérieures fabriquées à partir d'un seul morceau de pin noir vieux de plus de 350 ans.
- Les tartes aux fruits de saison et les riches gâteaux au chocolat sont très appréciés.
- Chez Framboise, tous les gâteaux sont faits à la main, en particulier le gâteau à la mandarine de Matsuzaki avec de la confiture maison.
