Rassemblement des amateurs de patates douces ! Points forts de la "KADODE Oigawa Imo Fest 2024" dans la ville de Shimada et informations sur les boutiques.

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Le "KADODE Oigawa de Imo Fest ! 2024" est,

Cet événement a lieu à KADODE OOIGAWA (adresse : 62 Takeshita, Shimada, préfecture de Shizuoka).

Elle se déroulera pendant trois jours, du 6 au 8 janvier 2024 (samedi et dimanche), de 10h00 à 17h00 tous les jours,

Une grande variété de cultures alimentaires et de divertissements sur le thème de la patate douce est disponible.

L'entrée est gratuite et l'événement se déroule sous le soleil ou la pluie, mais sera annulé en cas d'orage.

Le festival est organisé et géré par Lotto Corporation (adresse : 2F, 2998-1 Oike, Kakegawa, préfecture de Shizuoka) et devrait attirer un grand nombre de visiteurs cette année.

Pour obtenir des informations actualisées, le calendrier de l'événement et des détails sur la manière de participer, veuillez consulter le site suivantSite officielVous pouvez le vérifier à l'adresse suivante

Ateliers sur la cuisine avec des ingrédients locaux et sur la variété des préparations de patates douces,

Un large éventail de contenus sera proposé aux personnes de tous âges et de tous sexes, y compris une exposition d'œuvres d'art associées à la patate douce.

L'événement sera une expérience inoubliable non seulement pour les amateurs de patates douces, mais aussi pour tous les amoureux de la gastronomie et de la culture.

Table des matières

4ème KADODE Imo Fest à Oigawa, 2024.

Site officielCliquez ici.

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KADODE Oigawa Imo Fest 2024 est un parc alimentaire interactif riche en nature.

L'Oigawa Imo Fest est un événement nature et gastronomique organisé à KADODE Oigawa à Shimada, dans la préfecture de Shizuoka.

Ici, vous pouvez non seulement déguster différents types de patates douces cuites au four dans un cadre naturel, mais aussi une grande variété de plats et de friandises à base de patates douces cultivées avec soin par les agriculteurs locaux.

Chaque magasin rivalise avec ses propres méthodes de cuisson, ce qui donne un nouvel attrait aux pommes de terre cuites au four.

L'événement comprend un espace de restauration utilisant des produits locaux et un espace d'exposition où les visiteurs peuvent découvrir l'histoire et les types de patates douces,

En outre, divers espaces ont été aménagés, notamment des aires de repos où les visiteurs peuvent se détendre dans la nature.

L'attraction principale est l'espace ouvert entouré par la nature, où vous pouvez sentir l'air frais et goûter des pommes de terre et des sucreries fraîchement cuites.

Ce festival de la pomme de terre a deux objectifs : soutenir les agriculteurs qui soutiennent la culture alimentaire locale et offrir de nouvelles expériences alimentaires aux visiteurs.

En participant, vous pouvez contribuer à stimuler l'économie locale et profiter de la rencontre avec de délicieuses patates douces.

Se déroulant dans la rivière KADODE Oi, riche en nature, le festival offrira une expérience inoubliable à tous les amoureux de la gastronomie et de la nature.

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La fête de la pomme de terre est un festin de pommes de terre cuites au four et de friandises diverses

Le festival de la patate douce ne se limite pas aux pommes de terre cuites au four, mais propose une gamme variée de friandises, d'aliments et de boissons.

Ici, différents types de patates douces sont transformés, grâce à des techniques habiles et à l'ingéniosité, en un joyau qui transcende le concept de patate douce cuite au four.

De la pomme de terre au four classique, poussiéreuse et sucrée, à la patate douce croustillante à l'extérieur et à la texture épaisse à l'intérieur,

Qu'il s'agisse de glaces, de puddings ou de gâteaux inhabituels à base de patates douces, les visiteurs peuvent déguster des patates douces aux saveurs et aux formes variées.

L'utilisation de patates douces locales de Shizuoka est particulièrement remarquable.

Les patates douces cultivées avec soin par les agriculteurs de la préfecture de Shizuoka ont une douceur et une texture uniques qui varient en fonction de la variété. Les plats qui tirent le meilleur parti de cette douceur et de cette texture sont uniques au festival de la pomme de terre et ne peuvent être dégustés nulle part ailleurs.

Par exemple, des variétés telles que Beniharuka et Beni Azuma ont une texture naturellement sucrée et collante qui les rend idéales pour les pommes de terre cuites au four ainsi que pour les sucreries.

En outre, les plats créatifs à base de patates douces proposés par des restaurants populaires de tout le pays sont également très attendus.

Ces points de vente proposent un menu qui préserve les recettes traditionnelles tout en les adaptant aux goûts modernes.

Une grande variété de plats, y compris le gratin, le curry et les parfaits de patates douces au four, peuvent être appréciés par les hommes et les femmes de tous âges.

En outre, la fête de l'Imo met l'accent sur l'interaction entre les agriculteurs locaux et les visiteurs, les agriculteurs eux-mêmes tenant des stands proposant des pommes de terre cuites au four et des friandises.

Cela permet aux visiteurs de découvrir l'attrait des patates douces et des conseils de cuisine directement auprès des agriculteurs, et de découvrir les joies de la nourriture de manière plus approfondie.

Le festival de la patate douce est une "fête" de la patate douce, qui commence par la traditionnelle patate douce cuite au four et se termine par une variété de douceurs et de plats qui tirent le meilleur parti de la patate douce et en exploitent tout le potentiel.

L'événement, qui évolue chaque année, est une expérience inoubliable pour les amateurs de patates douces et tous ceux qui sont à la recherche d'un plaisir gastronomique.

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KADODE Oigawa Imo Fest 2024 Magasins participants de tout le pays.

L'Imo Fest réunira une sélection des meilleurs restaurants de tout le Japon, qui proposeront des plats à base de patates douces accompagnés de spécialités régionales.

Chacun de ces points de vente se spécialise dans ses propres plats et friandises à base de patate douce, allant des préparations traditionnelles à base de patate douce cuite au four à des variantes modernes.

Par exemple, de riches sucreries à base de patates douces d'Hokkaido et des plats épicés à base de patates douces cuites au four qui utilisent des spécialités de la région de Kyushu,

La région se caractérise par une grande variété de plats à base de patates douces spécifiques à la région, notamment les sucreries japonaises traditionnelles préparées à partir des patates douces de Shikoku.

Une grande variété de magasins de tout le pays sont prévus pour participer à Imo Fest 2024 à KADODE Oigawa, Shimada.

Voici une liste partielle des magasins qui ont décidé d'ouvrir à partir du 27 décembre 2023.

voyage lointain

Jours d'ouverture : 6 (sam), 7 (dim) et 8 (mon) janv. Nous sommes un izakaya, mais nous servons également de délicieux soba et udon.

D.C. Castle LLC.

Date de l'étalage : 6 (sam) et 7 (dim) janvier Délicieuses anguilles de Enshu Hamamatsu, sentez la vitalité de l'année 2024.

petite ouverture sur le côté de certains vêtements traditionnels japonais (située à la jonction de la manche et du corsage, sous l'aisselle).

Dates de l'étalage : 6 (sam), 7 (dim) et 8 (lun) janv. Savourez un iidako (poulpe) entier et deux takosen (boules de poulpe) pris en sandwich entre deux boules de poulpe, servis avec de la sauce Torii sans additifs.

Sept couleurs x argent plat

Dates des stands : 6 (samedi), 7 (dimanche) et 8 (lundi) janvier. Des barbes à papa arc-en-ciel colorées, des bananes au chocolat classiques et du pop-corn au caramel seront servis.

ville portuaire

Dates de l'étalage : 6 (sam), 7 (dim) et 8 (mon) janvier Pommes de terre au miel doré. Appréciez leur tendre douceur.

Surflaps.

Dates de l'étalage : 6 (sam), 7 (dim) et 8 (lun) janvier. Des pizzas Onimanju et honeypot sont disponibles pour coïncider avec la festa de la patate douce. Des pâtes et du risotto seront également disponibles.

La pomme de terre James

Dates : 6 (sam), 7 (dim) et 8 (lun) janv. Spécialisé dans les frites. Dégustez des frites fraîchement frites et chaudes.

OHANA

Jours d'ouverture : 6 (sam) et 7 (dim) janvier OHANA est un mot hawaïen qui signifie "famille". Il propose des glaces roulées, des sandwiches, un menu composé de bœuf noir japonais et des boissons maison.

patate douce, Enmusubi

Dates des stands : 6 (sam), 7 (dim) et 8 (lun) janvier Délicieuses pommes de terre au four. Populaires et inévitablement épuisées.

Hibiyakiimo HIBIYAKIIMOTokyo

Dates de l'étalage : 6 (sam), 7 (dim) et 8 (lun) janv Savourez la patate douce qui a été élue numéro 1 dans le sondage de popularité.

Kan Kans.

Dates des stands : 6 (sam), 7 (dim) et 8 (lun) janv Savourez des friandises à base de patates douces cultivées à la maison.

Lac Musu Kawaguchi

Dates : 6 (sam), 7 (dim) et 8 (lun) janv Boutique spécialisée dans le chawanmushi. On y sert de délicieux chawanmushi dont le bouillon est à la fois chaud et froid.

COCOmone.

Dates d'ouverture : 6 (sam), 7 (dim) et 8 (lun) janv. Personnalisez vos crêpes moelleuses avec des fruits de saison, de la crème et de la sauce.

Mer et Yakiimo Lucky's

Dates des stands : 6 (sam), 7 (dim) et 8 (mon) janvier. Des pommes de terre cuites au four en provenance du bord de mer seront servies. Venez nous rejoindre au début de la nouvelle année.

Okotama Honpo

Dates de l'exposition : 6 (samedi), 7 (dimanche) et 8 (lundi) janvier Dégustez des pommes de terre au four brûlées, préparées à partir de Silk Sweet.

Joiecrepe.

Dates : 6 (sam), 7 (dim) et 8 (lun) janv Savourez des crêpes à la texture extrêmement moelleuse, préparées avec les meilleurs ingrédients.

Mt Fuji Carnegie

Date : 7 (dim) et 8 (mon) janvier Essayez le Fuji burger avec une galette faite à la main et un grand pain.

DINER Trop de

Dates : 6 (sam), 7 (dim) et 8 (lun) janvier. Des ramen nostalgiques à la sauce soja seront servis.

Un grand nombre d'autres magasins seront également ouverts. Savourez une variété de plats chauds, de sucreries et de boissons pendant les journées froides.

De nombreux autres magasins participeront également à l'événement et proposeront un large éventail de produits alimentaires, notamment des pizzas, des crêpes, des chafing dishes, des kebabs et du café.

Les visiteurs découvriront une grande variété de saveurs, car chaque restaurant proposera un menu limité utilisant ses propres patates douces et des plats spéciaux propres au festival de la patate douce.

Les détails des stands étant susceptibles d'être modifiés, veuillez consulter le site web officiel et les avis d'événements pour obtenir les informations les plus récentes.

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Accès : comment se rendre à Shimada City.

Il y a plusieurs façons d'accéder au festival de la pomme de terre à KADODE Oigawa, Shimada, notamment en voiture, en train et en bus.

Accès par le train

Utilisation du Shinkansen

Prenez le train à grande vitesse Shinkansen de Tokyo ou d'Osaka jusqu'à la gare de Shizuoka ou de Kakegawa, d'où vous changerez pour la ligne principale JR Tokaido et descendrez à la gare de Shimada.

Depuis la gare de Shimada, prenez un bus ou un taxi jusqu'à KADODE Oigawa.

en utilisant les lignes ferroviaires traditionnelles (en particulier celles qui ne sont pas des Shinkansen)

Prenez la ligne JR Tokaido et descendez à la gare de Shimada, d'où vous pourrez prendre un bus ou un taxi jusqu'à KADODE Oigawa.

Accès en voiture.

Depuis la direction de Tokyo

Prendre l'autoroute Tomei, sortir à l'échangeur Shimada Kanaya et se diriger vers KADODE Oigawa par une route locale.

Depuis la direction d'Osaka

Prendre la New Tomei Expressway ou la Tomei Expressway et sortir à l'échangeur Shimada Kanaya pour rejoindre KADODE Oigawa de la même manière.

Informations sur le stationnement

Des places de parking sont disponibles autour de KADODE Oigawa, mais comme un grand nombre de visiteurs sont attendus pendant l'événement, il est conseillé d'arriver tôt ou d'envisager d'utiliser les transports en commun.

Consultez le site officiel pour obtenir des informations actualisées sur les parkings et la disponibilité des services de navette.

Lorsque vous vous rendez à un festival de la pomme de terre, pensez à utiliser les transports en commun afin d'éviter les foules et de partir suffisamment à l'avance.

Par ailleurs, l'accessibilité étant susceptible d'être modifiée, les informations les plus récentes sont disponibles sur le site internet de la Commission européenne.Site officielou des sites web sur les transports locaux.

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Conseils pour comparer les différents aliments à base de patate douce

Pour profiter au mieux des différentes variétés de pommes de terre au four et de friandises proposées lors des fêtes de la pomme de terre, il est courant de commencer par des variétés plus légères en termes de douceur et de texture.

Cela permet à la langue de savourer toutes les saveurs subtiles de chaque type sans s'habituer à la richesse du goût.

En particulier, commencez par 'Red Azuma' et 'Silk Sweet', qui ont une teneur élevée en eau et un goût rafraîchissant,

Il est recommandé de passer progressivement à des variétés à la texture plus épaisse et plus collante, telles que "Annoimo" et "Beniharuika".

Cette progression graduelle permet de percevoir clairement les caractéristiques de chaque variété et d'enrichir l'expérience globale de la dégustation.

En outre, il est important de connaître les informations de base relatives à chaque variété et à chaque plat avant de les comparer. Caractéristiques de chaque patate douce,

En savoir plus sur les méthodes de culture et les techniques de cuisson permet de mieux comprendre les différents goûts et d'améliorer l'expérience culinaire.

Si possible, le fait d'avoir l'occasion d'entendre directement l'agriculteur ou le chef rendra la comparaison des aliments encore plus agréable.

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Produits spéciaux à ne pas manquer, exclusifs à l'ImoFest

L'une des principales attractions de la fête de l'Imo est constituée par les produits en édition limitée spécialement préparés par chacun des magasins participants.

Ces articles en édition limitée sont des articles uniques qui ne figurent pas sur le menu habituel, tels que des pommes de terre au four spéciales, des friandises et des produits artisanaux fabriqués à partir de patates douces, qui ne sont disponibles qu'à l'occasion du festival de la pomme de terre.

Parmi les exemples, citons les patates douces cuites au four de qualité supérieure à partir de variétés spécifiques de patates douces, la bière de patates douces produite localement avec une étiquette commémorative du festival de la patate douce et des œuvres d'art en édition limitée sur le thème de la patate douce.

Ces produits ont été conçus par des chefs et des créateurs spécialement pour le festival de la patate douce et sont le résultat de leur recherche des possibilités de la patate douce.

Ainsi, chaque produit offre aux visiteurs une nouvelle surprise et un nouveau plaisir.

Les articles les plus populaires peuvent être épuisés dès le début du festival. Il est donc important de vérifier les informations sur le site web officiel à l'avance et de se rendre aux stands le plus tôt possible.

Lors de l'achat de produits en édition limitée, il est également agréable de découvrir les informations de base et les caractéristiques du produit, ainsi que les réflexions et l'engagement du producteur.

De nombreux points de vente fournissent une description détaillée de l'histoire du produit, du type de patate douce utilisé et de la manière dont il est préparé, ce qui peut aider les gens à mieux goûter le produit.

Les produits ImoFest en édition limitée constituent une expérience précieuse pour les visiteurs, à la fois comme souvenir spécial et comme exploration de la culture alimentaire.

Découvrez des articles inhabituels que l'on ne trouve qu'au festival, savourez les saveurs en édition limitée et appréciez le plaisir de découvrir quelque chose de nouveau sur les patates douces.

résumé

Le KADODE Oigawa Imo Fest est un événement culturel alimentaire riche en nature qui se déroule dans la ville de Shimada, dans la préfecture de Shizuoka, au Japon.
En 2024, l'événement se tiendra du 6 au 8 janvier, de 10h à 17h.
L'entrée est gratuite et vous pourrez déguster une variété de pommes de terre au four et de friandises.
Un large éventail de noms nationaux et internationaux se réunissent pour proposer leurs propres plats de patates douces au four.
Des plats innovants à base de patates douces et des saveurs traditionnelles se combinent
Produits en édition limitée et menus spéciaux de pommes de terre au four.
Une exposition permet aux visiteurs de découvrir les nouvelles variétés de patates douces et les méthodes de culture.
Un parc alimentaire pratique qui tire le meilleur parti de la nature et offre un moment amusant en famille et entre amis.
L'accès est possible en voiture et par les transports publics. Des informations sur les parkings sont fournies.
L'événement a lieu par tous les temps et propose un contenu qui met l'accent sur le contact avec la nature.
De nombreux plats utilisent les patates douces locales de Shizuoka et d'autres ingrédients.
La visite d'un festival de la pomme de terre peut également contribuer à stimuler l'économie locale.