La préfecture de Shizuoka est célèbre pour son thé.
Voici quelques endroits où vous pourrez déguster de la glace pilée et des sucreries préparées avec beaucoup de délicieux thé local.
Morimachi, petite ville de l'ouest de la préfecture de Shizuoka.
La ville dispose d'une industrie agricole florissante et d'une bonne qualité de l'air et de la nourriture, notamment le thé, le maïs, la laitue et les kakis.
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ToggleIshida Chaya, succursale principale de Morimachi
(1525-1 Mori, Mori-machi, Shuchi-gun, préfecture de Shizuoka, Japon, contact 0538-85-2446).
Ishida Chaya possède également une deuxième boutique au Cain's Home Hamamatsu Miyakoda Techno Store à Shin-Miyakoda, Kita-ku, Hamamatsu City,
Le siège social de Morimachi est le seul endroit où l'on peut se procurer de la glace pilée.
Accès au magasin principal de Ishida Chaya Morimachi
L'accès au magasin principal Ishida Chaya Morimachi est probablement à 10 minutes de l'échangeur Mori Kakegawa sur la nouvelle voie express Tomei.
Il est encore plus proche de l'échangeur intelligent de l'aire de stationnement Enshu Morimachi.
L'accès en voiture est aisé et le magasin dispose bien entendu de son propre parking.
Il est également accessible par les trains locaux rétro.
Il se trouve à environ 10 minutes de marche de l'hôpital Tenryu Hamanako Railway Morimachi.
Le Tenryu Hamanako Railway est un chemin de fer local qui traverse tranquillement un paysage rural quelque peu nostalgique de rizières, de plantations de thé et de vergers de mandarines, typiques de Shizuoka.
C'est un chemin de fer agréable à emprunter, bien qu'il faille vérifier les horaires en raison des intervalles importants entre les services.
Menu glace rasée (menu glace rasée)
Le magasin est ouvert toute l'année, mais la glace rasée est au menu.
Le menu de glace rasée comprend du matcha (thé vert) pour 700 yens, du hojicha (thé vert torréfié) pour 700 yens et de la fraise pour 500 yens.
La glace rasée est d'une telle qualité et d'un tel luxe que le prix est justifié.
Ce qui est étonnant avec la glace rasée d'Ishida Chaya, c'est qu'elle est fabriquée selon une méthode spéciale où des feuilles de thé et des fraises sont enfermées dans de la glace et congelées.
Goût de glace pilée fabriquée selon un procédé spécial.
La glace au matcha est d'un vert profond.
La couleur verte du thé est un peu impressionnante, je ne savais pas que le thé pouvait être aussi beau.
Une bouchée de ce thé a un riche arôme de thé et fond dans la bouche et dans la gorge.
Il est légèrement amer, mais le thé lui-même est doux.
L'hojicha a un arôme savoureux unique, propre à l'hojicha.
Il est parfumé mais rafraîchissant et vous pouvez en prendre autant de bouchées que vous le souhaitez.
Le thé est également utilisé dans les glaces à l'italienne.
Et, surprise, surprise - du zenzai et de la glace à l'italienne dans la glace !
Cette glace soft serve est également du thé.
La glace au matcha et la glace au hojicha ne sont pas en quelque sorte aromatisées au thé... mais au thé lui-même ! Ce sont des glaces rasées très luxueuses.
Sirop fait avec beaucoup de vraies fraises.
La glace rasée à la fraise n'est pas seulement un sirop rouge parfumé à la fraise.
De vraies fraises sont utilisées en abondance et ont le même parfum et le même goût que les fraises elles-mêmes.
C'est parce que les fraises sont emprisonnées dans la glace et rasées.
Moricho est également une région productrice de fraises. Il est difficile de trouver une glace à la fraise aussi délicieuse avec de vraies fraises qui s'imposent.
Quoi qu'il en soit, toute la glace est la meilleure et la plus complète des glaces rasées.
La glace pilée n'est pas le seul plaisir sucré de la carte.
Des glaces au thé, des zenzai, des gâteaux de riz à la paille et des gâteaux de riz sont également disponibles.
Ce restaurant peut être apprécié même si vous avez un compagnon qui n'aime pas manger beaucoup de nourriture froide.
Le menu comprend également des glaces molles à un prix raisonnable de 100 yens pour un format mini, convenant à tout le monde, des jeunes enfants aux dames qui veulent juste une bouchée rapide,
Il y a un menu pour satisfaire tout le monde.
Ils proposent également du thé à boire pendant l'attente.
Il est également brassé de manière très savoureuse.
Ishida Chaya est un salon de thé.
Ishida Chaya étant un magasin de thé, on y trouve naturellement des feuilles de thé et des ustensiles de thé.
Il existe de nombreux types de thé différents, ce qui vous permet de faire vos achats en fonction de vos besoins.
Des spécialités locales sont également disponibles, ce qui vous permettra d'obtenir un souvenir parfait de Shizuoka.
Le personnel connaît très bien le thé et vous expliquera comment préparer un thé délicieux, quel type de thé convient le mieux pour les courses et les souvenirs, ainsi que d'autres options avantageuses pour votre budget.
Ils vous permettent de goûter le thé et vous donnent des informations détaillées sur le thé afin que vous puissiez le goûter avant de l'acheter.
Il n'y a aucune raison pour que les friandises que ces personnes servent avec tant d'assurance ne soient pas délicieuses !
Nous sommes venus en famille, avec un petit garçon et sa grand-mère, et nous avons commandé chacun un type de glace pilée, tandis que la grand-mère a commandé un zenzai.
Ils se sont échangés de la glace pilée et ont apprécié les différents parfums.
Au début, l'enfant était réticente à l'idée de ne prendre que de la fraise ? Mais après avoir bu une gorgée, elle a déclaré que le thé vert et le thé brun étaient tous deux délicieux ! Ils étaient ravis.
As-tu obtenu une langue verte ? et se sont amusés à regarder dans leur bouche et à tirer la langue.
Même la grand-mère, qui avait d'abord refusé les glaçons en disant qu'ils la refroidiraient, en a repris une gorgée, puis une autre... ça a vraiment le goût du thé,
Je ne savais pas que la glace pilée pouvait être aussi délicieuse jusqu'à cet âge ! J'ai été très impressionnée.
Enshu Morimachi est une ville pittoresque, connue comme le petit Kyoto d'Enshu.
Il y a de nombreux endroits où l'on peut ressentir l'atmosphère japonaise, comme le sanctuaire historique d'Oguni, un vieux sanctuaire avec de belles feuilles d'automne et des cerisiers en fleurs, et des temples anciens.
C'est aussi un endroit où l'agriculture est très active.
De nombreux clients viennent de loin pour acheter du maïs et des huîtres.
Il y a également un certain nombre de boutiques spécialisées dans le thé, dont beaucoup servent des bonbons au thé et des glaces au thé.
Chaque boutique propose un thé glacé différent.
La glace pilée d'Ishida Chaya est à goûter au moins une fois à Morimachi.
La ville regorge de plats délicieux, à visiter.