À propos de Roots Japan
Notre région du Japon est un endroit où chacune des quatre saisons offre ses propres paysages attrayants : les cerisiers en fleurs au printemps, la verdure fraîche en été, les feuilles d'automne en automne et les paysages enneigés en hiver.
Ce magnifique environnement naturel est également un habitat important pour une variété d'espèces.
Toutefois, ces dernières années, les populations de cerfs et de sangliers ont augmenté et les dommages causés aux cultures par ces animaux s'accroissent d'année en année, les rapports indiquant que les dommages totaux atteindront 15,5 milliards de yens d'ici 2021.
Au cours de l'année fiscale 2021, les dommages causés aux cultures par les oiseaux et les bêtes sauvages se sont élevés à environ 15,5 milliards de yens (soit une diminution d'environ 590 millions de yens par rapport à l'année précédente), la superficie touchée était de 33 000 ha (soit une diminution de 10 000 ha par rapport à l'année précédente) et la quantité de dommages était d'environ 462 000 t (soit une augmentation de 2 000 t par rapport à l'année précédente).
2) En ce qui concerne le montant des dommages causés par les principales espèces d'oiseaux et d'animaux, on constate une diminution du montant des dommages causés par les sangliers (3,9 milliards de yens, soit une baisse de 0,64 milliard de yens en glissement annuel), les singes (0,8 milliard de yens, soit une baisse de 0,10 milliard de yens) et les corbeaux (1,3 milliard de yens, soit une baisse de 0,07 milliard de yens), tandis que les dommages causés par les cerfs ont augmenté (6,1 milliards de yens, soit une hausse de 0,46 milliard de yens).
Ministère de l'agriculture, des forêts et de la pêche (2021).Extrait.
Si cette situation perdure, elle risque de perturber l'équilibre écologique de la région et d'avoir des répercussions importantes sur l'économie agricole.
Pour résoudre ce problème, l'organisation à but non lucratif Roots Japan travaille avec les résidents locaux pour promouvoir la conservation durable de l'écosystème.
Nous cherchons de nouvelles façons de faire coexister l'homme et la nature et prenons des mesures pour protéger l'avenir de la région.
Mission de Roots Japan, une organisation à but non lucratif
Notre mission en tant qu'organisation à but non lucratif Roots Japan est de construire un avenir durable tout en protégeant l'environnement naturel local.
L'objectif n'est pas seulement de prévenir les dommages, mais aussi de maximiser l'utilisation des ressources locales et de créer une nouvelle valeur.
Plus précisément, ils contribuent au développement durable des communautés locales en protégeant les écosystèmes locaux et en adoptant des technologies et des méthodes respectueuses de l'environnement.
Initiatives de l'organisation à but non lucratif Roots Japan
Coexistence avec la faune
Dans la région de Roots Japan, les écosystèmes des cerfs et des sangliers sont étudiés en profondeur et des mesures de gestion appropriées sont mises en œuvre sur la base de ces connaissances.
Cette initiative a permis de réduire les dommages.
En outre, le projet met l'accent sur la communication avec les résidents locaux et explore conjointement de nouvelles approches et méthodes de symbiose.
Héritage et innovation de la culture de la chasse.
L'intégration de technologies et de méthodes modernes, tout en respectant les traditions de la chasse, rend les activités de chasse plus sûres et plus efficaces.
Un accent particulier est mis sur l'organisation régulière de formations et de séminaires sur la chasse pour la jeune génération afin de l'informer de l'attrait de la chasse et de son importance.
Utilisation efficace des ressources locales
Elle promeut l'utilisation d'animaux capturés comme gibier pour les denrées alimentaires.
Des événements réguliers sont organisés pour promouvoir l'attrait de la cuisine gibier en renforçant la coopération avec les restaurants locaux et les écoles de cuisine.
En outre, de nouvelles recettes de gibier sont développées et des ateliers sont organisés.
Promotion de l'éducation à l'environnement
Des événements et des ateliers sur la nature sont régulièrement organisés pour les enfants afin de leur faire comprendre l'importance de la nature et des écosystèmes.
Le projet vise ainsi à sensibiliser la nouvelle génération à l'environnement.
Racines L'implication du Japon dans la lutte contre les ragondins.
Roots Japan travaille en harmonie avec la nature pour minimiser les dégâts causés par les ragondins.
Les nutrias sont originaires d'Amérique du Sud, et leur écologie et leur comportement uniques ont un impact sur l'agriculture et les écosystèmes de notre pays.
L'objectif est de mener des recherches sur des méthodes d'extermination scientifiquement fondées et de restituer les résultats à la communauté locale en vue d'une coexistence durable.
Elle sensibilise également la population dans toute la région par le biais d'activités de sensibilisation et d'ateliers visant à promouvoir une bonne interaction avec les ragondins et une bonne compréhension de ces animaux.
Qu'est-ce que le ragondin ?
Le ragondin est un charmant mammifère semi-aquatique dont l'habitat d'origine est constitué par les zones humides et les rives des cours d'eau d'Amérique du Sud.
Son pelage duveteux et son aspect particulier rappellent le castor et le vison.
Ils sont nocturnes et sont connus comme herbivores, se nourrissant principalement de plantes.
Cependant, malgré son apparence mignonne, sa présence en tant qu'espèce envahissante au Japon et dans d'autres pays est une source de préoccupation pour l'agriculture et l'environnement.
On a notamment constaté que les terriers qu'ils creusent endommagent les racines des cultures et affaiblissent les berges des cours d'eau.
Dans ce contexte, des recherches et des initiatives sont en cours sur l'écologie des ragondins, leur habitat et leur coexistence avec l'homme.
Importance de l'alimentation des ragondins.
Les nutrias sont des créatures au régime alimentaire unique et il est très important de connaître leur nourriture préférée.
Ils sont principalement herbivores et ont tendance à privilégier certaines plantes et graminées.
Une compréhension approfondie de cette caractéristique alimentaire et la mise en place d'appâts attractifs en conséquence peuvent grandement améliorer l'efficacité et le taux de réussite des efforts d'éradication.
En outre, l'emplacement des appâts et des pièges peut être adapté à l'écologie et au comportement des ragondins, ce qui permet de mettre en œuvre une méthode d'extermination plus humaine.
La réalité de la chasse au ragondin.
La chasse au nutria n'est pas seulement une question de réduction des dégâts, mais fait également partie de l'utilisation durable des ressources.
Sa riche fourrure a de la valeur en tant qu'article de mode et sa viande a du potentiel en tant que plat de gibier.
Cependant, la chasse nécessite des permis et des techniques adaptés à la zone et à l'environnement.
Roots JapanIls cherchent à travailler en harmonie avec les ragondins et à tirer le meilleur parti de leurs ressources.
Cette initiative constitue une étape importante vers la création de valeur tout en protégeant les écosystèmes locaux.
Quels sont les ennemis naturels du ragondin ?
Les nutrias servent de nourriture à certains grands carnivores et à certains oiseaux de leur écosystème.
Ces organismes sont responsables de l'équilibre des populations de ragondins.
Par exemple, certains oiseaux de proie et les loutres sont connus pour cibler les ragondins.
Les approches visant à réguler correctement les populations de ragondins dans la nature grâce à l'utilisation appropriée de ces ennemis naturels font encore l'objet de recherches.
Ces initiatives sont considérées comme un moyen de préserver la santé des écosystèmes tout en minimisant l'intervention humaine.
Collaboration entre Roots Japan, une organisation à but non lucratif, et Savaka, une entreprise de cuisine occidentale.
Roots Japan, une organisation à but non lucratif, vise non seulement à éliminer les ragondins, mais aussi à utiliser au mieux les ressources qu'ils possèdent.
Dans le cadre de cette initiative, le célèbre restaurant d'Europe occidentale "savaca (Persea americana)Une collaboration spéciale avec le
Le chef Yamaguchi de Savaka prépare délicatement la viande de ragondin et élabore de nouveaux menus qui tirent parti de sa saveur unique.
Cette collaboration est un pas vers la redécouverte du potentiel du ragondin dans le contexte de la culture alimentaire, et vers son accessibilité à un public plus large.
Introduction à la cuisine avec les ragondins.
La viande de nutria intéresse les personnes soucieuses de leur santé en raison de ses propriétés pauvres en graisses et riches en protéines.
Chez Savaka, un restaurant renommé d'Europe occidentale, cette viande de ragondin est savamment préparée et présentée dans toute sa splendeur.
En particulier, la saveur unique du ragondin, grillé ou en ragoût onctueux, a fait l'objet de commentaires élogieux de la part de nombreux clients.
La cuisine de Savaka permet de goûter à de nouvelles possibilités pour le ragondin.
Utilisation durable des ragondins.
L'utilisation durable du ragondin est un sujet très important dans le monde d'aujourd'hui, en harmonie avec l'environnement.
Lors des activités d'éradication, il est nécessaire d'adopter une approche visant à maximiser la valeur des ressources des ragondins, plutôt que de les éliminer simplement en tant que "nuisibles".
En tant qu'aliment, le ragondin, avec ses propriétés pauvres en graisses et riches en protéines, est devenu une nouvelle option dans un monde de plus en plus soucieux de sa santé.
L'artisanat d'art utilisant ses fourrures et ses peaux est également apprécié du point de vue de la durabilité.
Ainsi, l'utilisation durable du ragondin devrait promouvoir à la fois la conservation de l'environnement naturel et l'utilisation des ressources locales.
résumé
- Roots Japan, une organisation à but non lucratif, s'efforce de mieux faire comprendre l'importance de la nature et des écosystèmes.
- Le ragondin est un petit mammifère de l'ordre des Mammalia Rodentia, originaire d'Amérique du Sud.
- Il est omnivore et peut se nourrir de plantes aquatiques et de cultures.
- Très fertile, il se reproduit deux ou trois fois par an, avec environ cinq portées.
- Introduit au Japon à l'ère Meiji, sa distribution s'étend principalement à l'ouest du Japon.
- Les dommages causés par l'alimentation aux cultures et aux plantes rares constituent un problème.
