Soba Sokudo Shu (蕎麦招人 仟), un célèbre restaurant de Kakegawa, est réputé pour ses nouilles de sarrasin moulues à la meule de pierre, faites maison et roulées le matin.
Les nouilles soba sont faites à la main tous les matins par le propriétaire, qui a 25 ans d'expérience dans la fabrication de nouilles de sarrasin, et leur fraîcheur et leur saveur sont inégalées par les autres restaurants.
Il se trouve également à 10 minutes en voiture de la gare de Kakegawa, ce qui en fait un lieu idéal pour déjeuner, dîner ou célébrer une occasion spéciale.
En outre, le restaurant propose un menu saisonnier limité, ce qui permet de découvrir quelque chose de nouveau à chaque visite.
Attractions du célèbre restaurant de soba de Kakegawa, Soba Sokudo Shu (Soba Sokudo Shu).
Les commentaires de bouche à oreille sur le Soba Sokudo Shu (蕎麦招人 仟) sont également très positifs, notamment en ce qui concerne la saveur des soba et des tempura, ainsi que la qualité du service du personnel.
Le tempura se caractérise également par une texture croustillante et une méthode de friture qui maximise la saveur des ingrédients, ce qui lui confère un niveau de qualité élevé.
Le restaurant propose également des places au comptoir, une atmosphère où l'on peut facilement venir seul et une grande variété de plats.
Soba Sokoban Shu Shu Menu caractéristiques.
Le Soba Sokobin Shu se caractérise par ses nouilles de sarrasin très épaisses et ses tempuras, qui sont les vedettes du spectacle.
Les nouilles de sarrasin sont moulues à la pierre et fabriquées artisanalement, et se caractérisent par leur arôme et leur texture.
*Il s'agit d'une grande portion.
Les tempuras sont également de grande qualité, avec une pâte fine et croustillante qui tire pleinement parti de la qualité des ingrédients.
Parallèlement, les magasins proposent également des menus spéciaux saisonniers, ce qui permet de découvrir quelque chose de nouveau à chaque visite.
Vous ne vous ennuierez donc jamais, quel que soit le nombre de vos visites.
Le menu est également très varié : Ten Seiro (1 760 yens), Kamo Seiro (1 870 yens) et Kakegawa Beef Seiro (1 870 yens).
Ces menus proposent à la fois des nouilles de sarrasin et des tempuras, le Ten Seiro étant un plat particulièrement recommandé.
Soba Sokobin Les nouilles de sarrasin maison de Shu.
Les nouilles de sarrasin artisanales du Soba Sokudo Shu (蕎麦招人 仟) ont une particularité qui les distingue des autres restaurants de nouilles de sarrasin.
Le secret commence avec la production de farine de sarrasin, qui a lieu tous les jours dans le magasin.
La farine faite maison donne aux nouilles une saveur et une texture uniques, et leur fraîcheur en fait un produit unique qui ne peut être dégusté dans aucun autre point de vente.
Ses nouilles sont également faites à la main tous les matins et sont aussi fraîches que le jour où elles sont préparées.
Les nouilles sont préparées en début de journée et livrées aux clients le jour même.
Cela signifie que vous pouvez profiter d'une saveur différente à chaque visite, et qu'une fois que vous l'aurez goûtée, vous ne l'oublierez jamais.
Un autre exemple est la sauce simple mais parfaitement équilibrée, qui peut maximiser la saveur des nouilles soba elles-mêmes.
Ce n'est que lorsque la sauce et les nouilles soba ne font plus qu'un que la véritable valeur des nouilles soba de Soba Sokudo Shaku peut être démontrée.
Le vaste menu du Soba Sokobo Shokunin Świ donne envie d'y retourner encore et encore pour le conquérir.
Kakegawa Délices de tempura de crevettes.
La tempura du Soba Sokoban Shu se caractérise par sa texture croustillante, fraîchement frite, et par la façon dont elle est frite pour maximiser la saveur des ingrédients.
En particulier, sa méthode de friture est nettement différente de celle des tempuras ordinaires et est conçue pour préserver la saveur des ingrédients.
La variété des tempuras change avec les saisons et utilise des légumes frais propres à la période de l'année.
Cela vous permet de profiter des saveurs saisonnières.
Kakegawa Shu Informations sur le magasin.
Soba Sokobin Shu (蕎麦招人 仟) est un restaurant à l'atmosphère détendue, situé à environ 10 minutes de route de la gare de Kakegawa.
Le restaurant est propre et dispose d'un comptoir avec vue sur la cuisine.
Vous pourrez y observer de près la fabrication artisanale des nouilles soba.
Il est ouvert de 11h00 à 14h00 et de 17h30 à 20h00. Fermé le lundi et le deuxième dimanche du mois.
Toutefois, si le lundi est un jour férié, il sera ouvert et fermé le mardi suivant.
L'aire de stationnement est spacieuse, ce qui permet de garer les véhicules un peu plus grands en toute sécurité.
Comment s'y rendre depuis la gare de Kakegawa
L'accès au Soba Sokoban Shu est très pratique, puisqu'il n'est qu'à 10 minutes en voiture de la gare de Kakegawa.
Lieu : 909-1, Mizutare, Kakegawa, Shizuoka 436-0061, Japon
Heures d'ouverture : 11h00-14h00 et 17h30-20h00.
Fermé le lundi et le deuxième dimanche.
Restaurant de Soba recommandé à Kakegawa : Soba Sokudo Shu (蕎麦招人 仟).
Soba Sokudo Shu (蕎麦招人 仟) est un endroit idéal pour déguster des nouilles soba à Kakegawa.
En effet, le menu est adapté aux déjeuners, aux repas individuels et aux repas de fête.
Une autre caractéristique du restaurant est son histoire, gérée par le propriétaire, qui a 25 ans d'expérience dans la fabrication de nouilles de sarrasin, et qui a créé sa propre entreprise en 2010 après plus de 15 ans de formation.
Vous pouvez déguster des nouilles soba fabriquées à la main chaque matin à partir de farine de sarrasin moulue sur pierre, avec une attention particulière pour l'origine et les techniques spécialisées.
Ainsi, une fois sur place, vous serez captivé par les goûts et les saveurs et vous aurez envie de revenir encore et encore.
Ils peuvent également être utilisés facilement avec des membres de la famille et des enfants, ou seuls.
Lieux de déjeuner autour de la gare de Kakegawa
Soba Sokobin Shu (蕎麦招人 仟) a la réputation d'être un endroit idéal pour déjeuner près de la gare de Kakegawa.
Le set de nouilles de sarrasin maison et de tempura est particulièrement populaire et constitue un repas parfait pour le déjeuner.
Parmi les autres caractéristiques, citons la propreté du restaurant et les céramiques et autres objets exposés, qui créent une atmosphère détendue pour la dégustation d'un repas.
Toutefois, le restaurant étant très fréquenté même en semaine, il faut s'attendre à une certaine affluence à l'heure du déjeuner.
Il est donc recommandé d'échelonner légèrement les visites pour éviter les temps d'attente.
Restaurants où vous pouvez prendre un repas seul à la gare de Kakegawa.
Soba Sokudo Shu est un restaurant bien connu de Kakegawa qui peut être facilement visité par une seule personne.
La raison en est que le comptoir du restaurant offre un espace où l'on peut tranquillement déguster un repas en solitaire.
En outre, leurs menus sont diversifiés et l'on peut choisir parmi une variété d'options en fonction de ses goûts.
La combinaison de nouilles soba maison et de tempura de saison est un plat particulièrement satisfaisant pour une personne.
Restaurants recommandés pour les repas de fête à Kakegawa.
Soba Sokudo Shu est un restaurant réputé de Kakegawa, idéal pour les grandes occasions.
Fabriquées à la main tous les matins, les soba offrent un goût raffiné pour célébrer et rendre votre occasion encore plus spéciale.
résumé
- Soba Sokudo Shu est un endroit idéal pour déguster des soba à Kakegawa.
- Les nouilles soba sont faites à la main tous les matins par le propriétaire, qui a 25 ans d'expérience dans la fabrication de nouilles de sarrasin.
- La farine maison confère aux nouilles une saveur et une texture uniques.
- Le Tempura est croustillant et maximise la saveur des crevettes et des légumes de saison.
- Accès facile, à environ 10 minutes en voiture de la gare de Kakegawa.
- Le restaurant est propre et dispose d'un comptoir avec vue sur la cuisine.
- Ouvert de 11h00 à 14h00 et de 17h30 à 20h00 ; fermé le lundi et le deuxième dimanche.
